客家委員會主任委員古秀妃強調,美濃與板橋兩地農會攜手合作,展現良好的跨區交流模式,不僅有助於促進客庄農產行銷,也能讓更多民眾認識臺灣優質農產品。
古主委也分享,近日她看診時,中醫師提醒可多攝取米飯,並視個人體質適度減少麵粉類食品。這也讓她重新思考飲食與健康的關係,並呼籲民眾多食用白米飯,以實際行動支持國產稻米。
美濃高雄147米為農業部高雄區農業改良場育成的香米品種,於2012年由美濃區農會取得品種授權,開啟美濃米精品化之路。今年147米前進北部,與新北市農會、板橋農會、蘆洲農會合作販售,將產地直送的新鮮好米推廣給北部消費者。
美濃不僅是高雄重要米倉,也是孕育多樣蔬果的食材寶庫。記者會現場邀請金曲歌王羅文裕演唱新曲-「147米香」;同時也邀請蔡季芳老師,透過巧手料理,呈現美濃一期稻作豐收的新米滋味與美濃蔬果的當季美味。
客委會邀請大家支持農民辛苦耕耘的成果,用新臺幣下架國產米,一起吃好飯、支持臺灣的良善農業體系。