品牌故事：一抹飄散在都市裡的米食溫暖

【緣起：民國七十七年，那一座冒著煙的小攤位】

三十多年前，在現今店址前的街道轉角，我們只是個平凡的小攤販。起初，客家菜包並非主角，但隨著那份紮實、純粹的米香逐漸在鄰里間傳開，客家米食意外地擄獲了眾人的胃。自然而然地，我們決定將這份屬於客家的傳統手藝，作為我們一輩子守護的志業。

【蛻變：讓忙碌的都市人，遇見最鮮活的傳統】

在那個客家米食尚未普及的年代，對於步調匆忙的都市人來說，這份傳統味道既陌生又新鮮。經過十年的默默耕耘與推廣，越來越多人愛上了這份純樸的口感。

民國八十七年，為了不讓排隊的人群等候太久，我們正式擴充為實體店面，團隊也成長至十多人。環境變了，但那顆「想把好東西分享出去」的心，始終沒變。

---

▎我們的堅持：精益求精，只為一口驚艷

我們不只守護傳統，更在傳統中找尋新生命。至今，本店已研發出 20 至 30 種 各具特色的客家米食。

• 職人手作： 十餘位資深員工，每日現做，確保口感Ｑ彈有勁。
• 多元口味： 涵蓋經典菜包、紅龜粿、草仔粿等，滿足不同世代的味蕾。
• 研發創新： 在老味道的基礎上不斷改良，開發符合現代健康與口味的新品種。
• 文化推廣： 我們致力於讓更多人看見客家米食的豐富層次，將美味代代相傳。

---

▎推薦必嚐：走進客家米食的大觀園

「這不只是一份點心，更是一份情感的連結。」

• 經典客家菜包： 傳承三十載的招牌，皮薄Ｑ糯，內餡鹹香誘人。
• 古法艾草粄： 帶著淡淡草本香氣，是老顧客記憶中最懷念的味道。
• 新研發系列： 融入現代飲食靈魂，挑戰您對傳統米食的想像。

---

▎顧客好評：口碑見證歷史

「從攤位吃到開店，味道從來沒變過，那是記憶中阿婆的味道。」

「品項多到選不完，每次來都有新驚喜，真的是客家米食的博物館！」

---

▎立即品嚐：把溫暖帶回家